「定義山の油揚げってそんなに美味しいの？」と思っている方へ
定義山の油揚げってよく聞くけど、本当にそんなに美味しいの？
わざわざ行く価値ある？
宮城県民にはおなじみの「定義山の油揚げ」
でも筆者含め、県外出身の人はきっと上記のような疑問、正直ありますよね。
今回、宮城県の人気観光地「定義如来 西方寺」に実際に行って、名物の“三角油揚げ”を食べてきました。
結論から言うと、
“シンプルなのに、なぜかまた食べたくなる味”でした。
この記事では
を、県外出身(青森)の筆者が正直レビューでまとめていきます。
定義山の油揚げとは？どこで食べられる？
定義山の名物といえば、やっぱり“三角油揚げ”。
分厚くて大きい油揚げを、注文後に揚げてくれるスタイルで、外はカリカリ、中はふわっとジューシー。
とてもシンプルなのに、なぜか強く印象に残る一品で、
土日ともなれば行列が出来て、みんなが食べる宮城県民のソウルフードとも言えるものです。
この油揚げが食べられるのが
定義とうふ店
参道の途中にあるお店で、休日は行列ができるほどの人気ぶり。
「これを食べに定義山に行く」という人も多い、まさに主役グルメです。
宮城県民に聞くと、小さい時は「定義山へは、お寺に行くというより油揚げを食べに行く」という感覚が強かったとよく聞きます。
定義山の油揚げが人気の理由【正直に解説】
実際に食べてみて、「これは人気出るわ…」と感じたポイントを正直にまとめます。
揚げたての“食感”がとにかくすごい
まず一番印象に残ったのが食感。
外側はカリッと香ばしく、中はじゅわっと豆腐の旨みが広がる。
一口かじったときの「サクッ」という音と香りが、食欲を一気に持っていきます。
油揚げだから、脂っこそう…
それが、いつ行っても揚げ油が新鮮で、脂っこくなく、凄く美味しい。
その証拠に、老若男女問わず、ギャルだろうがヤンキーだろうが、おじいさん、おばあさん、本当に色んな人が食べに来ています。
それくらい美味しいんです。
味付けがシンプルなのにクセになる
味付けは基本、テーブルに置いてある醤油と七味だけ。
これだけ聞くと「普通じゃない？」と思うんですが、
揚げたての油揚げと組み合わさると、なぜか止まらない美味しさに。
派手さはないけど、“気づいたらまた食べたくなる系”の味です。
ちなみに美味しい食べ方は
注文して受け取っったら、👇こんな風に箸で穴をいっぱい開けて、そこに醬油をかけて食べると醤油がしみしみになって美味しいそうです（宮城県民はみんな知っているおなじみの食べ方）
観光地の雰囲気とセットで美味しい
正直ここ、かなり大事です。
定義山は自然に囲まれていて、空気も澄んでいて、参道の雰囲気もどこか落ち着く場所。
その中で食べる油揚げは、やっぱり特別に感じます。
「場所込みで完成するグルメ」
これは人気の理由のひとつだと思います。
デート的にはどう？
これ、デートにかなり良いです。
“頑張りすぎないデート”にちょうどいい場所。
今回は、油揚げだけをピックアップして紹介しましたが、
スイーツや玉こんにゃく、甘酒、牛タン串やラーメンなどもあり、実は食べ歩きデートとしても良い場所なんです。
30代の大人デートにもすごく合います。
行く前に知っておきたい注意点
実際に行ってみて「ここは知っておいた方がいい」と思ったポイントを紹介します。
混雑する時間帯と季節に注意
特に土日は10時〜12時がピーク
駐車場に停める時点で混雑しており、油揚げを求める行列も、この時間はできやすいので、少し時間をずらすのがおすすめです。
また紅葉の季節の10月後半～11月の土日は凄まじいです。
紅葉＋油揚げを見に来る人で、駐車場にも入れないんじゃないか…？くらいの混雑でした。
油揚げを求める行列も100m以上あって、「え？これ並ぶ…？」と悩んだレベル。
でも、回転が早いので10分も待たないうちに食べることが出来たので、混んでいて行列が出来ていてもガッカリしないで並んで大丈夫だと思います。
駐車場はあるけど少し歩く
駐車場自体は複数ありますが、参道までは少し歩きます。
また、意外と敷地内が広いため、五重塔なども見るなら、ヒールや歩きにくい靴だとちょっと大変かも。
秋の紅葉時期はカメムシに注意
屋外なので夏は暑さ対策と、冬は寒さ対策が必要となるのは想定出来るかと思います。
一番注意が必要なのは、秋の時期。
カメムシがめちゃくちゃ飛んでいます。
油揚げを買うために行列に並んでいる時も、飛んできて目の前の人の肩に乗ったりしているので、虫が苦手な人は気を付けた方がいいかもです。
滞在時間とおすすめの回り方（モデルプラン）
目安の滞在時間は1〜2時間くらい。
おすすめの流れはこちら
- 10:00参拝（まずはしっかりお参り）
- 11:00油揚げを食べる
- 13:00参道をゆるく散策
- 14:00お守りなどを見る
この流れが一番満足度高いです。
まとめ｜定義山の油揚げは“体験込みで美味しい”
定義山の油揚げは、
“わざわざ行く価値はあるけど、楽しみ方が大事な場所”
そんな印象でした。
上記を踏まえて定義山はこんな人におすすめだと思います👇
こんな人におすすめ
おまけ
宮城に旅行で、👆のコースをお考えなら、まずはホテル予約から！
格安で泊まるには断然、早割！
思い立ったらまずはプランだけでも検索してみてくださいね。
➡Yahoo!トラベルで仙台周辺のホテルを見る：【Yahoo!トラベル】取り扱い施設数が約17000施設!!国内最大級宿泊予約サイト
➡じゃらんで仙台周辺のホテル予約：
【じゃらん】国内25,000軒の宿をネットで予約OK！2％ポイント還元！
今回のデートコース、試飲はしなくてもいいから車でスムーズに動きたい方には、
一番お得なプランを検索するならまずは「たびらいレンタカー」で！
観光需要が高まる今、早割でお得にレンタカー予約してみてください。
ちなみに、最後の締めは「仙台で飲みたい！」って人向けに、こちらの記事もおすすめです👇
もっとディープな居酒屋に行きたい人はこちら👇
ちなみに、他にも宮城中心にデートコースを紹介しているので良かったらご覧ください。
にほんブログ村
